Preparing for the Unknown: How Restaurants Can Weather 2023 If you asked a random sampling of consumers what the economic outlook for 2023 is, chances are the majority would reply “not good.” That’s especially true for the restaurant industry, which has been affected by COVID-related capacity …
La domanda di consegna: Come gestire la nuova partnership Amazon/Grubhub
La consegna di cibo a domicilio è più popolare che mai e consente ai clienti un metodo comodo e senza contatto per mangiare dalla loro attività preferita nel comfort della propria casa. Mentre alcuni ristoranti sono in grado di consegnare a mano tutti gli ordini fuori sede, molti si affidano a terzi per la consegna ...
Una dose di positività durante la pandemia
È difficile trovare qualcuno che non sia pronto a lasciarsi alle spalle la pandemia COVID-19, in particolare i ristoratori e i gestori delle attività che ne hanno risentito. Anche se ci sono barlumi di speranza che il peggio sia passato, molti degli aggiustamenti all'esperienza culinaria che sono stati ...