Le ordinazioni fuori sede non sono più considerate un semplice lusso, ma un flusso di entrate essenziale per i ristoranti in modalità di sopravvivenza in tempi incerti. Con la trasformazione digitale dei ristoranti, il settore ha ricevuto un'involontaria iniezione di steroidi. Nel mezzo della crisi del Coronavirus (COVID-19), il pubblico ...
3 modi in cui il settore della ristorazione sta diventando un business tecnologico
Le trasformazioni digitali continuano a trasformare imprese di ogni tipo in imprese tecnologiche. Questa evoluzione comprende naturalmente anche i ristoranti, una delle più antiche industrie imprenditoriali della storia. Che si tratti di un ristoratore immigrato da lontano o di un buongustaio nato in America con ...