Secondo molte proiezioni, entro il 2043 gli Stati Uniti saranno una nazione composta principalmente da minoranze. Questa proiezione significa che ora più che mai è essenziale diversificare le aziende. In effetti, l'incorporazione di prospettive diverse sul posto di lavoro è aumentata negli ultimi anni, poiché le aziende iniziano a ...
Come migliorare il servizio del ristorante e migliorare la soddisfazione degli ospiti
La pandemia ha colpito in modo particolarmente duro il settore della ristorazione, lasciando una serie di insegnamenti. I ristoratori in difficoltà devono affrontare un ritorno alla normalità molto più lungo del previsto, un viaggio che non si limita a garantire la sicurezza degli ospiti, ma a conservare i clienti per il futuro. Tra queste lezioni, i proprietari ...
8 canzoni sugli hamburger
Negli ultimi due anni il mondo ha attraversato momenti difficili. Le sfide economiche portate dalle chiusure dovute alla pandemia si sono rivelate particolarmente scoraggianti per l'industria della ristorazione, che ha perso 240 miliardi di dollari di fatturato con 110.000 ristoranti che hanno chiuso temporaneamente o permanentemente. ...
Riflettori puntati sugli operatori dei ristoranti: Bone Daddies
In una nuova serie incentrata sui gestori di ristoranti, Steve Hill, responsabile delle operazioni del ristorante britannico Bone Daddies, illustra gli ostacoli e i successi ottenuti dal ristorante attraverso la COVID-19. Nonostante le sfide poste dall'epidemia di COVID-19, l'autore illustra come la tecnologia dei ristoranti QSR Automations abbia ...
Mangiare sano: Etica e sostenibilità alimentare
From health to environmental issues, restaurant guests are increasingly concerned with the types of foods they eat and purchase. This approach to consumption is called "food ethics," which examines the moral consequences of our foods. Obvious examples of guests who practice food ethics include …
Notizie sul settore della ristorazione di luglio
Se non vi sembra che l'anno stia passando in fretta, fatelo da soli! Scansionate questo codice QR per accedere alle opzioni segrete del nostro menu estivo. Stuzzicate il vostro palato con domande pressanti sul settore della ristorazione, sulle guerre tra società di piattaforme di prenotazione e sull'utilizzo di TikTok per la ricerca di personale potenziale. ...