Capire perché si dovrebbe passare all'ultimo software tecnologico per ristoranti è un rompicapo per molti proprietari e operatori. Soprattutto se la vostra attività è già in corso, è comprensibile che gli aggiornamenti possano sembrare superflui. L'evoluzione tecnologica supera già la Legge di Moore, il principio che ha ...
Presentazione: ConnectSmart® GO - Sistema di gestione degli ordini off-premise
Oggi abbiamo lanciato ConnectSmart Go, un aggregatore off-premise per iOS. Con CS-Go, i ristoratori possono migliorare le loro funzionalità off-premise centralizzando le loro operazioni; ogni ordine che arriva viene indirizzato alla cucina, fornisce lo stato dell'ordine in tempo reale e informa il personale su come ...
Analisi dei dati dei ristoranti di catena: Nessun anello debole
Quando si gestisce una catena di ristoranti, si considerano sempre le parti dell'insieme. I singoli ristoranti costituiscono gli "anelli" che compongono l'intera operazione. In un certo senso, questi operatori si trovano in cima alla proverbiale montagna dei ristoranti per quanto riguarda le quantità. I ristoranti di questo segmento ...
Analitica dei dati dei ristoranti multi-unità: Ovunque e in una volta sola
I ristoranti generano flussi e flussi di dati. Per qualsiasi operatore, imparare a sfruttare questi dati è fondamentale per il successo. Ora, pensate a quanti dati crea un singolo ristorante e considerate l'obiettivo del gestore di un ristorante multisito: dare un senso a questi enormi flussi di dati moltiplicati ...
Analisi dei dati dei ristoranti indipendenti: Gestire ogni stazione
Quando si parla di "attività indipendenti", vengono in mente negozi e servizi di varie forme, dimensioni e colori. Al giorno d'oggi, questa dinamica non potrebbe essere più evidente che nel settore della ristorazione, dove i concetti indipendenti spaziano dai carrelli di ristorazione rapida ai locali recensiti a livello nazionale. Tuttavia, la ...
Analitica dei dati dei ristoranti di lusso: Oltre la cravatta nera
In qualità di gestore di ristoranti raffinati, Scott e il suo team sono stati protagonisti di molti momenti speciali. Che si tratti di festeggiare un anniversario, di discutere di affari importanti o addirittura di una proposta di matrimonio, il suo ristorante è molto più di una semplice tavola calda per i suoi ospiti. In questa fase di gestione di un ...
