It’s easy to believe that the only news you ever encounter is bad news, which is a phenomenon known as negativity bias. The concept of negativity bias is a predilection to not only register “bad news,” but to dwell on it. While that has a cumulatively detrimental effect on your mental health, the …
Restaurant Podcast Guide: Our 9 Current Favorites
Update: Our very own Brian Wayne has made an appearance on the Shandeeland podcast. Read on to learn about their chat. Editor's note: This post was originally published on February 19, 2021, and has been slightly updated for accuracy, relevance, and comprehensiveness. Podcasting has grown from a …
70+ Statistiche dei ristoranti da non perdere
Crediamo nel potere delle statistiche, dall'analisi dei dati all'utilizzo della ricerca per la progettazione dei menu. Ogni giorno scaviamo sempre più a fondo nel mondo che ci circonda attraverso la lente delle operazioni di ristorazione. Per farlo, cerchiamo dati ricchi e aggiornati, in modo da poter rimanere al passo con i tempi...
How To Open An Automat
The pandemic has rendered what’s old new again. While mask mandates are slowly lifting in the U.S., many prefer to wear masks and remain socially distant. That has led to an influx in off-premise orders, contactless technologies, and the return of the automat. Effectively a vending machine for table …
Maggio 2021: Una carrellata di buone notizie per i ristoranti
Un altro mese e la luce alla fine del tunnel è sempre più luminosa. L'emisfero settentrionale è in piena fioritura e il sole splende luminoso. Sebbene la pandemia non sia affatto vicina alla fine, il CDC negli Stati Uniti ha recentemente rilasciato una dichiarazione secondo cui gli americani vaccinati sono abbastanza sicuri da riunirsi ...
How To Calculate Your Most Profitable Restaurant Bar Food
Alcohol sales have long remained a robust revenue stream in pubs around the world. For example, in 2019 alcoholic beverage sales reached more than $250m in the U.S. In the same year, the UK sold an average of 255 pints per second throughout the year. While alcohol might be a draw, at least in some …